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Cultura Cosas Nuestras

Gastronómicos participaron del Taller de Introducción al Mundo del Vino.

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Gastronómicos participaron del Taller de Introducción al Mundo del Vino.

La tercera capacitación tuvo lugar en Caucete. Los próximos encuentros continuará durante octubre y noviembre en forma gratuita y con previa inscripción.

Un grupo del sector gastronómico y afines, participó del Taller de Introducción al Mundo del Vino. Se trata de la tercera fecha de esta capacitación que tuvo lugar en Caucete, donde contó con la presencia de personal de restaurantes, comedores, pizzerías, elaboradores de vino artesanal, bodegas que integran la Ruta del Vino, establecimiento de la Ruta del Olivo, personal del Hotel Difunta Correa y almacén de vinos. Esta actividad se llevó adelante en el marco del convenio firmado entre el Ministerio de Turismo y Cultura, el Ministerio de Producción y Desarrollo Económico y el Instituto Nacional de Vitivinicultura y contó con el apoyo de la Municipalidad de Caucete.

San Juan, segunda provincia vitivinícola en importancia del país, tiene como actividad productiva principal el cultivo de la vid. La elaboración y consumo de vino está asociado a la cultura local, valorizando el terruño de cada valle vitivinícola y el saber hacer de sanjuaninos que producen vinos de calidad y premiados.

Bajo este concepto y en el marco del “Programa San Juan a la Mesa” del Ministerio de Turismo y Cultura y la marca “Origen San Juan” del Ministerio de Producción y Desarrollo Económico, se realizó este ciclo de capacitaciones con el fin de que prestadores de servicios turísticos sean verdaderos promotores del vino, ofreciéndolo como bebida típica siempre desde la calidad.

El taller constó con la exposición por parte del Ministerio de Producción de la Marca Origen San Juan, la disertación del Ministerio de Turismo respecto a la Ruta del Vino y las temáticas desarrolladas por parte del equipo técnico del Instituto Nacional de Vitivinicultura. Estas últimas se centraron en el conocimiento de la vid, muestra ampelográfica de las distintas variedades, sistemas de plantación, distintos tipos de elaboración de vino, las indicaciones geográficas y su importancia para los pueblos productores, envases e información de la etiqueta, entre otras, y se finalizó con un análisis sensorial de vinos tintos y blancos.

Para tomar nota:

Los próximos talleres de Introducción al Mundo del Vino se dictarán el 4 y 18 de octubre en Capital, el 1 de noviembre en Iglesia, el 8 de noviembre en Valle Fértil y el 15 de noviembre en Jáchal.

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Convocatoria para realizar el guion del espectáculo sanjuanino en el Cosquín 2025

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Convocatoria para realizar el guion del espectáculo sanjuanino en el Cosquín 2025

Invitamos a la comunidad a presentar propuestas para el espectáculo que representará a la provincia en el segmento Postales de Provincia. Es una oportunidad para mostrar nuestra riqueza cultural, conectar con nuestras raíces y promover la música, la danza y el folklore sanjuanino a nivel nacional.

• Tenés tiempo hasta el 30 de noviembre para presentar tu idea.
• Premio estímulo: $900.000

► Bases y condiciones: bit.ly/BasesyCondiciones-NochedeSanJuan-Cosquin
► Formulario de inscripción: bit.ly/Form-NochedeSanJuan-Cosquin
► Consultas: artescenicasansanjuan@gmail.com


SanJuanCultural

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Fin de semana de música cuyana en el Auditorio

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Fin de semana de música cuyana en el Auditorio

La 4ª edición de San Juan Celebra la Cuyanía es un proyecto colectivo de difusión de la identidad musical de San Juan. También se fortalece la identidad sanjuanina, la historia, las costumbres y la cultura regional a través de la música.

Este festival se desarrolla los días 22 y 23 de noviembre, desde las 19 hs, en el Anfiteatro Buenaventura Luna y sus jardines. Habrá feria de emprendedores con 90 expositores aproximadamente y se instalará un sector gastronómico de comidas típicas para toda la familia. Se dispondrá de dos escenarios, uno en el Anfiteatro Buenaventura Luna y el otro el escenario de La Peña, donde quienes asistan podrán también disfrutar de la música interpretada por los artistas de San Juan, así poder aprender las danzas tradicionales a través de clases abiertas de baile folclóricos.

Es importante mencionar que se entregarán reconocimientos a autores, compositores e intérpretes que con su importante trayectoria han contribuido a sostener nuestra identidad cuyana. Ángel Dávila quien forma parte de los artistas presentes y Víctor Aníbal Muñoz (post mortem).

Los artistas que estarán presentes las dos noches cuyanas son:

Gustavo Troncozo
A3 Hermanos Andrada
Los Caballeros de la Guitarra
Ariel Castro
Gisell Aldeco
Los Lucero de Jáchal
Los Gajos de Pinono
Mercedario Dúo
El Chango Huaqueño
Diablito Martínez
La Mariú
Ángel Dávila
Vivencia de Cuyo
Cuerdas del Ecuador
Los Videla
María Julia Sánchez
Nano Rodríguez
Daniel Giovenco
Carlota de Belaustegui
Ernesto Villavicencio
Noelia Cantos
Trío Los Barro
Raúl Rizo
Lechu García
Mario Herrera
Raúl de la Torre
La Trova de Ansilta
Dúo Díaz Heredia
Tres para Cuyo
Rodolfo Carreón

Danza:
• Carlos Illanes y Cecilia Soler
• Ballet amistad y tradición

Conducción:
Laura Poblete
Jorge Maestre
Jorge Pascual Recabarren




SISJ/

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Arte, lectura y escritura: las actividades que propone el Chalet Cantoni

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Arte, lectura y escritura: las actividades que propone el Chalet Cantoni

La penúltima semana de noviembre traerá dos actividades abiertas al público en general, una será la inauguración de «Lúmen», una muestra de arte de Pablo Henríquez. Como segunda propuesta, «Insólito mundo cotidiano», los talleres de lectura y escritura. Ambas actividades tendrán lugar en el Chalet Cantoni – Casa Cultural.

En este contexto, Lúmen abrirá el miércoles 20 de noviembre a las 20:30 hs, con presentación libre y gratuita. También, se podrá disfrutar de un live set entre Ariel Morales y Henríquez, además de una degustación de vinos y frutos secos.

Cabe destacar que la muestra estará disponible hasta el mes de febrero en el Chalet, de lunes a viernes a partir de las 9 hasta las 13 y de 17 a 20.

Por su parte, «Insólito mundo cotidiano», el taller a cargo de Mariana Arias que está destinado a adultos, comenzará el jueves 21 y constará de cuatro encuentros, a través de los cuales se explorará las ideas de extrañeza, dislocación, incomodidad como llaves para ver y escribir. En este espacio, los participantes leerán textos en torno a dicha búsqueda y realizarán algunos ejercicios de turismo.

El arancel es de $16 mil y bonificado 100% para socios de Acasa. Para más información e inscripciones, escribir a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.




SISJ/

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