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Ciencia & Ambiente Educación

La Escuela Agrotécnica Manuel Belgrano de Jáchal inauguró molino harinero y Sala de Panificación.

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La Escuela Agrotécnica Manuel Belgrano de Jáchal inauguró molino harinero y Sala de Panificación.

Los estudiantes elaboraran diversos tipos de harina y productos, como pan, prepizza, medialunas, tortitas, semitas, entre otros.

En las instalaciones de la Escuela Agrotécnica Dr. Manuel Belgrano de Jáchal se realizó la “Expo Jáchal”, donde en la oportunidad se implementaron dos nuevos proyectos productivos. Uno fue la Sala de Panificación e Industria, en el Sector de Industria y el segundo, el Molino de Cereales, en el sector de Hortalizas.

El molino harinero está destinado para la práctica de los alumnos con el trigo que ellos cultivan sumado a los productores cerealeros, pueden producir distintos tipos de harinas. El proyecto pedagógico productivo fue encabezado en 2019 por el ex director del establecimiento educativo, hoy actual director de Educación Técnica, Jorge Codorniú,

En la segunda etapa está planificada la incorporación del vibrotamiz para la producción de harina 000. Tras la producción de harinas, en 2019, se solicitó la compra de dos amasadoras, dos hornos y una sobadora. La producción de la panadería está destinada para usos totalmente didácticos, los estudiantes elaboraran productos de panificación como pizzetas, medialunas, tortitas, entre otros. Todo lo producido por los alumnos de 7mo año, lo venderán pasa adquirir otros insumos para la elaboración de productos.

Cabe destacar que además se realizará la construcción de un galpón destinado a molienda y vibrotamiz, ya que estos deben tener un espacio determinado. Esto se realizará mediante el Fondo Nacional Para la Educación Técnico Profesional.

También se edificarán nuevos entornos formativos como una porqueriza con sus corrales de encierre, corrales caprinos con sus solárium. Un gallinero, patera y se procederá al cierre perimetral olímpico de la Escuela Agrotécnica Dr. Manuel Belgrano, de un total de 642,76 metros cuadrados

El proyecto además de la harina, produce cemita, insumo que demanda Fabricaciones Militares para producir explosivos.

De la exposición también fueron invitados a participar estudiantes de las escuelas Agrotécnica de Huaco y Agroindustrial Monseñor Dr. Juan A. Videla Cuello

La exhibición se desarrolló en diversos sectores de la escuela como:

  • Sector didáctico productivo vivero
  • Sector didáctico productivo forrajes – Parcela productivo de trigo y maquinaria agrícola
  • Sector didáctico productivo hortalizas
  • Sector didáctico productivo Industria

Hubo diversos stands escolares y de emprendedora de la comunidad jachallera, donde se podían adquirir conservas, dulces, hortalizas, aceitunas, aceites, salsas, entre otros. Participaron recorriendo la exposición el intendente de Jáchal, Miguel Vega y autoridades de la empresa minera Gualcamayo, ediles e integrantes de la comunidad departamental.

San JuanEducaciónCiencia & Tecnología

El sector editorial tendrá su 1º Feria de la Cultura Impresa de San Juan

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El sector editorial tendrá su 1º Feria de la Cultura Impresa de San Juan

En diciembre se realizará la 1º Feria de la Cultura Impresa
de San Juan
. El evento será el sábado 7 de diciembre, en horario de 19 a 22
en los jardines de la Dirección de Bibliotecas Populares, ubicado en el Parque
General Belgrano. (25 de Mayo y Las Heras)

La Feria está organizada por la Editorial UNSJ y la
Dirección de Bibliotecas Populares y Actividades Literarias de la provincia y busca
reunir en un mismo espacio a los diversos proyectos que conforman el sector
editorial, dentro y fuera de la UNSJ, y de esta manera, lograr visibilizar el
trabajo local. Se entiende a la cultura impresa como toda actividad de creación
y producción de objetos, atravesados por algún procedimiento de impresión. Se trata
del sector editorial, grabado, ilustración, libros usados, fotografía,
fanzines, juegos creativos y literarios y collage.

¿Qué se encontrará en esta feria?

– El cierre del Taller Literario de Cultura UNSJ, a cargo de
Damián López, que se realizará con la presentación y lectura de los trabajos
del ciclo 2024.

– La exposición y venta de productos impresos en diferentes
formatos y soportes.

– El cierre del taller “Palabra Collage”, por Adriana Luna,
Cecilia Mas y Belén Zagarra y del taller «Mundos Posibles»,
coordinado por Gisela Cardin, ambos realizados en la Biblioteca Juan Pablo
Echagüe.

– La participación de diferentes colectivos independientes y
talleres de grabados de la UNSJ.

Las personas interesadas en participar como expositoras en
la feria, pueden hacerlo realizando la postulación de su emprendimiento/trabajo
con la inscripción en el formulario Google  que estará disponible hasta el 15 de noviembre
del corriente año. Luego las instituciones que organizan, les notificarán si la
propuesta fue seleccionada.

 


UNSJ/

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San JuanEducación

El alumno que leyó 153 libros en 32 días y ganó un concurso

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El alumno que leyó 153 libros en 32 días y ganó un concurso

Leandro Ortega, un estudiante de 6to grado de la escuela “Dr. Antonino Aberastain”, de Pocito, fue reconocido por la Fundación Leer con el “Premio al Chico Más Lector”, como representante de San Juan. Se trata de un concurso de carácter nacional que destaca a los jóvenes en cada de una de las provincias. Leandro visitó a la ministra de Educación, Silvia Fuentes, quien se mostró emocionada y orgullosa por el trabajo del alumno y sus docentes, compartiendo un momento de charla y lectura.

Con apenas 11 años, Leandro leyó 153 libros en tan solo 32 días, dedicando más de 47 horas a sumergirse en las historias de esos textos. Para este logro se conjugaron el trabajo entre Leandro, su maestra Valeria Díaz y la plataforma de lectura de la Fundación Leer. La docente, en el marco del Plan Jurisdiccional de Alfabetización “Comprendo y Aprendo”, implementó esta herramienta digital que permitió a los alumnos de sexto grado de esa escuela acceder a una amplia biblioteca virtual con más de 200 libros.

La plataforma ofrece una experiencia de lectura interactiva y divertida, ya que los niños pueden realizar juegos y actividades relacionadas con los libros que leen, como crucigramas, sopas de letras y rompecabezas. Además, el sistema lleva un registro detallado de las horas de lectura y la cantidad de libros leídos por cada estudiante, generando un ranking que fomenta la competencia sana y el deseo de superación.

«Me emociona ver un libro que es nuevo y me da curiosidad por leerlo. Y después de leerlo, trato de hacer la mayor cantidad de juegos. Mi libro favorito es El loro pelado, de Horacio Quiroga”, dijo Leandro.

La ministra de Educación, Silvia Fuentes, felicitó a Leandro, quien le leyó un texto. «Es un orgullo contar con jóvenes lectores como Leandro. Su pasión por los libros es maravillosa», indicó.

De acuerdo a la Fundación Leer, esta fue la cuarta edición del concurso y desde que comenzó participaron 184.488 niños y niñas que acumulan 812.283 libros leídos y 133.547 horas de lectura.




SISJ/

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San JuanCultura Educación

Ciclo de cine Chino en la previa de un congreso internacional que se realizará en Filosofía

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Ciclo de cine Chino en la previa de un congreso internacional que se realizará en Filosofía

El Gabinete de Estudios de Investigaciones de Oriente está a cargo de la organización de un ciclo que cierra este jueves. Mirá cómo participar.

El Gabinete de Estudios de Investigaciones de Oriente organizó, en conjunto con la Embajada de la República de China y la Fundación Ideas para promover la Equidad, un ciclo de cine Chino que va por su tercera y última jornada este jueves 21 de noviembre.

Cristian Espejo Rovelli, directora del gabinete dependiente de la Facultad de Filosofía, explicó que el ciclo comenzó «hace dos jueves atrás y va por el último este jueves con la película Amor Genuino, que se emitirá a las 19 horas en la Sala de Audio y Video de Filosofía», explicó.

El ciclo surgió con el objetivo de «estudiar las distintas culturas que componen el oriente y esa amplitud tremenda que representa aproximadamente el 70% de la población mundial y tratar de conocer sin prejuicios», aseguró la directora.

El ciclo de cine se realiza en la previa de lo que será un congreso internacional en Estudios e Investigaciones de Oriente que será en San Juan el 14,15 y 16 de mayo de 2025.

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