San JuanPolítica & Economía
San Juan sigue diversificando su matriz productiva, ahora promueve la siembra de algodón.
Desde el Ministerio de Producción y Desarrollo Económico se apoya el proceso de esta materia prima que podría cambiar la economía de los productores locales con una venta asegurada en la hilandería que hoy está en construcción.
La belleza y originalidad de la postal del campo blanco de algodón en el Médano de Oro busca consolidarse y multiplicarse en toda la provincia de San Juan, por eso desde el Ministerio de Producción y Desarrollo Económico se está acompañando este proceso que trae beneficios para productores y para la industria local.
En una visita al campo de algodón en plena cosecha mecánica, el ministro del área, Ariel Lucero, confirmó que el algodón es una excelente oportunidad para sumar diversificación en la matriz productiva de la provincia. Pero, además, se trata de una materia prima que tendrá su venta asegurada cuando la industria textil Vicunha ponga en marcha su hilandería (en construcción), que en una primera etapa demandará la producción de unas 3.000 hectáreas de algodón.
“El sector hortícola necesita cultivos alternativos para la rotación del suelo y en ese sentido el tomate, las semillas, el ajo, la cebolla, pueden convivir en un esquema de rotación. El algodón suma una alternativa con previsibilidad, con contratos de compra de esta materia prima entre una industria que está establecida y productores que pueden satisfacer esa demanda de materia prima. Esto genera un balance positivo para la provincia que puede producir esta materia prima sin que la industria tenga que comprarla en otras provincias. Desde el Gobierno de San Juan estamos acompañando ese proceso”, dijo el ministro.
En el Médano de Oro, el productor Leandro López sembró algodón por segundo año consecutivo y los resultados son muy buenos.
Contó que, en 2022, la cosecha en San Juan alcanzó unos 6.000 kilos por hectárea, cifra que duplica a la media de otras provincias que pueden lograr hasta 3.000 kilos.
“Hay provincias que pueden cosechar 3.000 kilos en zonas de riego por lluvia, pero si no llueve solo levantan unos 1.000 kilos; mientras que en San Juan yo coseché 6.000 kilos con calidad premium, por eso es importante promover el cultivo del algodón”. La diferencia en el rendimiento se debe, según López, principalmente al clima.
“El clima de San Juan es muy favorable para el algodón, además acá logra una fibra más gruesa y más larga a la hora de hilar”, explicó el productor.
La experiencia 2023
Para Lucero, la expansión productiva es una realidad en la provincia de San Juan y debe continuar en ese camino.
La cosecha de este año está en marcha. “Con estas cifras un productor puede ir rotando cultivos con el algodón, que tendrá venta asegurada en la planta de Vicunha; esto podría cambiar la situación económica del productor porque el algodón es un cultivo dolarizado”, explicó López.
En la primera experiencia con el algodón, López sembró 8 hectáreas, este 2023 sembró 20 hectáreas distribuidas en distintos predios, pero siempre en el Médano de Oro.
El año pasado regó todas las hectáreas con riego por goteo, este año probó regar 10 hectáreas riego tradicional y 10 con riego por goteo. También probó diferentes marcos de plantaciones, el año pasado lo hizo a 55 centímetros y este año dejó 75 cm entre una línea y otra. Esto le mostró que con más espacio la planta se desarrolla mejor, además hizo pruebas con diferentes abonos sobre el cultivo y sobre riego.
“Conclusión, creemos que se da igual con riego tradicional o con riego por goteo, aunque aún no sabemos cuántos kilos vamos a cosechar este año”.
Lo que sí es seguro es que cuando la hilandería esté lista para recibir el algodón sanjuanino será necesario tener otros procesos aceitados, como la cosechadora, que hoy se alquila en San Luis, y la desmotadora que es la que limpia el algodón de impurezas.
López explicó que el proceso del algodón está completamente mecanizado. Una vez que se cosecha va a la desmotadora, de ahí pasa a la hilandería y después va a otras industrias que puede ser ropa, vehículos, etc. Hoy, el algodón que cosecha López va una planta de limpieza ubicada en San Luis.
Para el ministro Lucero esta es una gran oportunidad en la que gana el productor y gana la industria local. “Este complemento entre actividades productivas genera más desarrollo económico, más oportunidades laborales para los sanjuaninos, y crecimiento para la provincia”, dijo Lucero.
San Juan cuenta con antecedentes en la siembra de algodón realizadas en las décadas de 1980 y 1990. El cultivo se dejó de hacer porque la provincia no contaba con medios mecánicos para la cosecha y por entonces tampoco había compradores locales.
Por entonces la ecuación para el productor no era rentable, pero ahora el panorama es muy diferente en la provincia.
@MinisteriodeProducción.
/Imagen principal: MinisteriodeProducción/
En el salón Museo de Bellas Artes Franklin Rawson se realizó el 2º Simposio Provincial de Resistencia a los Antimicrobianos: Mejores prácticas para la contención de la resistencia antimicrobiana “Educar-Defender- Actuar ahora”, organizadas por el Programa Provincial de Prevención, Vigilancia y Control de Infecciones Asociadas a la Atención de la Salud (IACS) y Resistencia Antimicrobiana (RAM), dependiente de División Epidemiología, Departamento de Medicina Sanitaria a cargo de la Secretaría Técnica.
Los expertos convocados brindaron charlas y actualizaciones sobre las mejores prácticas para prevenir y controlar la resistencia a los antimicrobianos, un fenómeno que pone en peligro la efectividad de los tratamientos médicos y de las intervenciones en salud pública.
El simposio estuvo dirigido a los equipos de salud de toda la provincia, y durante su desarrollo se trataron los siguientes temas:
“Vacunas, una herramienta olvidada para la prevención de la RAM”, presentada por el Francisco Nacinovich; Proyecto de Fortalecimiento de los Laboratorios de San Juan, disertante, Marisa López; Una Salud, a cargo de Flavio Lipari y concluyó con la disertación de Rosa Contreras sobre “Experiencia institucional del abordaje de la RAM”.
En la apertura estuvieron presentes el secretario Técnico, Alejandro Navarta; la directora de Materno Infancia, Lenka Dumandzic; la directora de Salud Mental, Noelia Villena; la jefa del Departamento de Medicina Asistencial, Romina Mataix; la jefa de División Epidemiología, Liliana Bertoni y la referente del Programa Provincial de Prevención, Vigilancia y Control de Infecciones Asociadas al Cuidado de la Salud (IACS) y Resistencia Antimicrobiana (RAM), Daiana Escudero.
El secretario Técnico, Alejandro Navarta, agradeció a los organizadores del Simposio y a los disertantes por su participación y por el acompañamiento en estas actividades académicas. Este Simposio es muy importante para el Ministerio de Salud porque da un marco académico a la Ley Nacional 27.680 sobre la resistencia antimicrobiana. Es fundamental que se realicen este tipo de capacitaciones para avanzar en la actualización de los temas.
El simposio tiene como objetivo principal concientizar y aumentar la comprensión sobre la problemática de la resistencia antimicrobiana que constituye una seria amenaza para la salud global.
SISJ/
San JuanPolítica & Economía
Magia e inspiración en la primera edición de “Las Noches de las Medallas”
San Juan celebró el “Día del Vino Argentino Bebida Nacional” con la 1° edición de la Noche de las Medallas, desarrollada en la Plaza Seca del Centro Cívico. El trabajo en conjunto entres los Ministerios de Producción, Trabajo e Innovación y de Turismo, Cultura y Deporte se vio reflejado en el éxito que tuvo la muestra.
Cientos de sanjuaninos disfrutaron de una tarde noche especial que tuvo de todo. Degustaciones, shows en vivo y cocina gourmet son algunas de las atracciones que disfrutaron quienes se hicieron presentes.
Los ministros de Producción, Trabajo e Innovación, Gustavo Fernández y de Turismo, Cultura y Deporte, Guido Romero, recorrieron los stands y dialogaron con los expositores presentes.
Con la presencia de todos los vinos que fueron premiados con medallas en la Cata de vinos de San Juan; uno de los concursos más importantes a nivel nacional, los asistentes recorrieron los diversos stands de bodegas locales, productos regionales y participaron de catas dirigidas de los varietales que fueron distinguidos entre ellos Sagrado El Pedernal de Finca Las Moras.
SISJ/
San JuanPolítica & Economía
Minería y altitud: un encuentro pionero para la salud laboral
Con el fin de mejorar las condiciones laborales y la salud del personal, los ministerios de Minería y Salud organizaron el primer encuentro de prevención bajo el lema “Minería y Altitud”. Esta significativa jornada, llevada a cabo en las instalaciones de la Secretaría de Gestión Ambiental y Control Minero, se centró en capacitar a los trabajadores de Minería en la prevención de riesgos y la adopción de hábitos saludables para mejorar su calidad de vida.
Uno de los ejes fundamentales de la jornada fue identificar los riesgos de salud asociados al control de signos vitales, enseñar prácticas de autocuidado y prevención de la transmisión de microorganismos a través de un taller de Higiene de Manos, valorar la distribución corporal en relación con el estado nutricional, y promover hábitos alimentarios y de hidratación saludables.
El evento se desarrolló mediante un circuito de postas educativas, comenzando con el control de signos vitales y la consejería correspondiente. Continuó con un taller de Higiene de Manos, enfocado en la prevención de la transmisión de microorganismos. Luego, se realizó una valoración antropométrica para evaluar el estado nutricional de los participantes, seguida de una posta dedicada a la promoción de hábitos alimentarios y de hidratación saludables. Finalmente, se llevó a cabo una intervención de pausa activa para fomentar el movimiento y la relajación.
Al concluir el circuito, se entregaron fichas de valoración del estado de salud actual y presentes, tales como alcohol en gel, folletería informativa y una colación saludable.
Los organizadores esperan que esta iniciativa genere un impacto significativo, aumentando la conciencia sobre el autocuidado entre el personal y reduciendo las enfermedades ocupacionales. Asimismo, se busca fortalecer la educación alimentaria y la prevención en el ámbito minero, además de reconocer el estado de salud actual del personal del Ministerio de Minería.
SISJ/
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