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San JuanPolítica & Economía 

Uñac visitó la Fiesta del Carneo y pusó en relieve a los productores y emprendimientos.

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Uñac visitó la Fiesta del Carneo y pusó en relieve a los productores y emprendimientos.

La muestra empezó ayer sábado 8 y estará hasta este domingo 9 de julio, desde las 10 hasta 19 horas, en el Predio Gaucho José Dolores. Cuenta con stands de ventas de productos porcinos y la actuación de artistas locales.

En la jornada de este sábado 8 de julio, el gobernador Sergio Uñac visitó la Fiesta del Carneo Español, en el departamento rawsino.

El primer mandatario destacó la importancia del encuentro, desde el punto de vista del evento como tradición, de la calidad de los productos expuestos y también de la tradición adoptada por los sanjuaninos. “Esta fiesta es importante porque pone de relieve la ayuda que el Gobierno da a los productores, con subsidios y demás créditos para desarrollar los emprendimientos, que se transforma en una fuente de ingresos para la familia”, dijo.

Uñac puso de relieve que «actividades como la fiesta del carneo estimulan al turismo que llega a San Juan y a las economías regionales. Hay que activar a éste sector de la economía social de la provincia, que promovimos durante éstos últimos siete años. Agradezco al intendente Rubén García y, seguramente, la próxima gestión continuará con la fiesta del carneo”.

Carneo español-23

Organizada por la Municipalidad de Rawson, la presentación se realizó en Predio Gaucho José Dolores, ubicado calles Ramón Franco entre 4 y 5, en Médano de Oro del citado departamento.

Heredado de los españoles, este festejo es una costumbre muy arraigada en San Juan, particularmente a la localidad de Médano de Oro.

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El festejo comenzó en 2003, con el objetivo de difundir el trabajo y la tradición de los rawsinos referidas al carneo porcino, que los inmigrantes españoles instalaron en todo San Juan y que, posteriormente, se arraigó hasta estos días.

Por otro lado, se busca brindar una vía de comercialización para los productos regionales.

A su llegada, Uñac recorrió la feria, que cuenta con 200 stands y posteriormente almorzó en el lugar mientras disfrutaba de los espectáculos.

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Por su parte, Munisaga destacó que en Rawson “hay familias que viven todo el año ofreciendo sus productos. Este es un evento que pone en valor a los emprendedores y es también una oportunidad de trabajo para quienes se inclinan por éste tipo de servicios y productos. El sanjuanino se acerca a ésta fiesta para disfrutarla como parte de sus tradiciones”.

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Lo acompañaron el secretario de Seguridad, Carlos Munisaga; los ministros de Producción y Desarrollo Económico, Ariel Lucero; de Turismo y Cultura, Claudia Grinszpan; intendente de Rawson, Rubén García; los secretarios de Turismo Roberto Juárez y de Promoción Social, Marcos Andino.

Una fiesta completa

Además de las comidas típicas y la venta de productos de carneo, las personas que asistan a la feria podrán disfrutar de la participación de artistas locales.

El domingo 9, actuarán Oscar Williams; Suspiro De Asturias; Homenaje 9 De Julio, Por Ballet De Adultos Mayores De Rawson y Coro Municipal De Rawson;Estirpe Gaucho; Nano Rodríguez; Vida Y Tradición; Ole Flamenco; Mariana Clemenceau; Instituto Rocío y Ta Feroz.

@Prensa

/Imagen principal y contenido: ©fotos prensa

San JuanSociedad 

Se realizó el 2º Simposio Provincial de Resistencia a los Antimicrobianos

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Se realizó el 2º Simposio Provincial de Resistencia a los Antimicrobianos

En el salón Museo de Bellas Artes Franklin Rawson se realizó el 2º Simposio Provincial de Resistencia a los Antimicrobianos: Mejores prácticas para la contención de la resistencia antimicrobiana “Educar-Defender- Actuar ahora”, organizadas por el Programa Provincial de Prevención, Vigilancia y Control de Infecciones Asociadas a la Atención de la Salud (IACS) y Resistencia Antimicrobiana (RAM), dependiente de División Epidemiología, Departamento de Medicina Sanitaria a cargo de la Secretaría Técnica.

Los expertos convocados brindaron charlas y actualizaciones sobre las mejores prácticas para prevenir y controlar la resistencia a los antimicrobianos, un fenómeno que pone en peligro la efectividad de los tratamientos médicos y de las intervenciones en salud pública.

El simposio estuvo dirigido a los equipos de salud de toda la provincia, y durante su desarrollo se trataron los siguientes temas:

“Vacunas, una herramienta olvidada para la prevención de la RAM”, presentada por el Francisco Nacinovich; Proyecto de Fortalecimiento de los Laboratorios de San Juan, disertante, Marisa López; Una Salud, a cargo de Flavio Lipari y concluyó con la disertación de Rosa Contreras sobre “Experiencia institucional del abordaje de la RAM”.

En la apertura estuvieron presentes el secretario Técnico, Alejandro Navarta; la directora de Materno Infancia, Lenka Dumandzic; la directora de Salud Mental, Noelia Villena; la jefa del Departamento de Medicina Asistencial, Romina Mataix; la jefa de División Epidemiología, Liliana Bertoni y la referente del Programa Provincial de Prevención, Vigilancia y Control de Infecciones Asociadas al Cuidado de la Salud (IACS) y Resistencia Antimicrobiana (RAM), Daiana Escudero.

El secretario Técnico, Alejandro Navarta, agradeció a los organizadores del Simposio y a los disertantes por su participación y por el acompañamiento en estas actividades académicas. Este Simposio es muy importante para el Ministerio de Salud porque da un marco académico a la Ley Nacional 27.680 sobre la resistencia antimicrobiana. Es fundamental que se realicen este tipo de capacitaciones para avanzar en la actualización de los temas.

El simposio tiene como objetivo principal concientizar y aumentar la comprensión sobre la problemática de la resistencia antimicrobiana que constituye una seria amenaza para la salud global.




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San JuanPolítica & Economía 

Magia e inspiración en la primera edición de “Las Noches de las Medallas”

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Magia e inspiración en la primera edición de “Las Noches de las Medallas”

San Juan celebró el “Día del Vino Argentino Bebida Nacional” con la 1° edición de la Noche de las Medallas, desarrollada en la Plaza Seca del Centro Cívico. El trabajo en conjunto entres los Ministerios de Producción, Trabajo e Innovación y de Turismo, Cultura y Deporte se vio reflejado en el éxito que tuvo la muestra.

Cientos de sanjuaninos disfrutaron de una tarde noche especial que tuvo de todo. Degustaciones, shows en vivo y cocina gourmet son algunas de las atracciones que disfrutaron quienes se hicieron presentes.

Los ministros de Producción, Trabajo e Innovación, Gustavo Fernández y de Turismo, Cultura y Deporte, Guido Romero, recorrieron los stands y dialogaron con los expositores presentes.
Con la presencia de todos los vinos que fueron premiados con medallas en la Cata de vinos de San Juan; uno de los concursos más importantes a nivel nacional, los asistentes recorrieron los diversos stands de bodegas locales, productos regionales y participaron de catas dirigidas de los varietales que fueron distinguidos entre ellos Sagrado El Pedernal de Finca Las Moras.




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San JuanPolítica & Economía 

Minería y altitud: un encuentro pionero para la salud laboral

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Minería y altitud: un encuentro pionero para la salud laboral

Con el fin de mejorar las condiciones laborales y la salud del personal, los ministerios de Minería y Salud organizaron el primer encuentro de prevención bajo el lema “Minería y Altitud”. Esta significativa jornada, llevada a cabo en las instalaciones de la Secretaría de Gestión Ambiental y Control Minero, se centró en capacitar a los trabajadores de Minería en la prevención de riesgos y la adopción de hábitos saludables para mejorar su calidad de vida.

Uno de los ejes fundamentales de la jornada fue identificar los riesgos de salud asociados al control de signos vitales, enseñar prácticas de autocuidado y prevención de la transmisión de microorganismos a través de un taller de Higiene de Manos, valorar la distribución corporal en relación con el estado nutricional, y promover hábitos alimentarios y de hidratación saludables.

El evento se desarrolló mediante un circuito de postas educativas, comenzando con el control de signos vitales y la consejería correspondiente. Continuó con un taller de Higiene de Manos, enfocado en la prevención de la transmisión de microorganismos. Luego, se realizó una valoración antropométrica para evaluar el estado nutricional de los participantes, seguida de una posta dedicada a la promoción de hábitos alimentarios y de hidratación saludables. Finalmente, se llevó a cabo una intervención de pausa activa para fomentar el movimiento y la relajación.

Al concluir el circuito, se entregaron fichas de valoración del estado de salud actual y presentes, tales como alcohol en gel, folletería informativa y una colación saludable.

Los organizadores esperan que esta iniciativa genere un impacto significativo, aumentando la conciencia sobre el autocuidado entre el personal y reduciendo las enfermedades ocupacionales. Asimismo, se busca fortalecer la educación alimentaria y la prevención en el ámbito minero, además de reconocer el estado de salud actual del personal del Ministerio de Minería.




SISJ/

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